雀实香肉脯

福建 漳州 更新时间:2024-04-26

雀实香肉脯,系福建省漳州最知名的传统秘方与炭烤老工艺特产,至今已有上千年的民间历史,早年间一直盛传与民间街巷。它以独特的制作工艺、让人尖叫的口感,成为福建省的特产排名前茅位置,荣获世界最美-土楼国际马拉松唯一制定肉制品,受到国际赛手和朋友的高度赞誉。是传承正宗的的古早民族工艺,是良心之作的民间绿色营养健康食品。同时雀实香以闽南特产的标签,将代表漳州美食特产以高端传统老工艺肉脯的身份,走出漳州,面向全球游客。雀实香热线:4001 698 691

雀实香:一千多年前,在享有“海滨邹鲁”嘉誉的闽南古郡龙溪(今漳州龙海)一带,一群担卖着现烤肉脯肉干的小贩,在古老的街头巷弄里开始了最清亮的一声声吆喝。这吆喝声是整条街小孩子们一天中最值得期待的时刻。孩子们在回家路上拿起肉干大快朵颐,不经意掉在石板缝中的残渣引来一群群雀鸟,沉寂的青石板路似乎也活络了起来。而淳朴厚道的肉干味道也成为沉淀在闽南人心底千百年的故乡记忆。

现如今,这种古早味道竟芳踪难觅。为重新唤醒淳朴厚道的香味,为重新拾起对良心味道的尊重,蔡氏后人远赴南洋,将本属于闽南地区的肉干制作手艺带回到它最初始的地方,辅以现代科学的品控流程,让古早味重新焕发生机。

蔡记食品-创于1986,雀实香是蔡记食品的旗下高端品牌

产品参数

生产许可证编号:350004010320

产品标准号:SB/T10283-2007

厂名:福建省蔡记食品有限公司

配料表:猪肉、白砂糖、鱼露

储藏方法:于阴凉,干燥出贮存

保质期:270 天

食品添加剂:无

包装方式: 包装

品牌: 雀实香

肉类产品: 猪肉脯

口味: 原味

是否为有机食品: 是

产地: 中国福建

城市: 漳州市

雀实香美食小铺:漳州万达专卖、漳州云洞岩专卖、漳州动车站专卖、厦门中山路特产店专柜,厦门机场特产店专柜 雀实香热线:4001 698 691

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