粉皮炒肉

毕节位于贵州省的西北部地区，是一个拥有丰富的自然资源和独特文化的城市。除了美丽的风景和悠久的历史，毕节还以其独特的美食文化而著名。那你知不知道毕节市有什么特色美食？现在小编为大家介绍贵州毕节著名的十大美食，一起来了解一下吧。贵州毕节著名的十大美食1、毕节汤圆毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。共计有洗沙...

北京是中国四大古都之一，也是世界上保存最完整的古代皇宫城市之一。在北京，你可以体验到古老与现代的完美融合。你可以在胡同里品尝老北京炸酱面，也可以在三里屯享受国际化的夜生活。那你知道北京有哪些好吃的美食？现在小编为大家介绍去北京必吃的10大美食，一起来了解一下吧。去北京必吃的10大美食1、北京烤鸭在所...

宝宝在6个月之后时可以添加米粉。但是有时候给宝宝冲的米粉，一次性吃不完，却又不舍得倒掉，其实妈妈们可以给孩子做成美食。既能让婴儿多吃一些，又不会造成食物浪费。那么婴儿米粉能做什么美食？可以将米粉做成饼干，蔬菜米粉丸子，米粉鸡蛋饼，米粉蛋糕。这些美食对宝宝都是有好处的，而且孩子也爱吃。但是米粉和奶粉不...

江苏泰州，这座美丽的江滨城市，不仅拥有得天独厚的自然风光，还孕育出了无数令人垂涎欲滴的美食。那你知道泰州有哪些有名的美食？现在小编为大家介绍江苏泰州著名的六道菜，每一道菜肴都散发着泰州独特的味道，一起来了解一下吧。江苏泰州著名的六道菜1、清蒸江蟹泰州地处长江下游，拥有丰富的水产资源，其中以江蟹最为著...

大连位于中国东北的海滨城市，以其丰富的海产品资源和独特的地理位置而闻名。这座城市孕育了许多独具特色的美食，其中不乏令人垂涎三尺的名菜，那你知道大连有什么特色名菜？现在小编为大家介绍大连著名的十大名菜，吃货们一起来了解一下吧。大连著名的十大名菜1、红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。新...

盐城，一座充满历史文化底蕴的城市，不仅有着丰富的旅游资源，还有着让人垂涎欲滴的特色美食小吃，那你知不知道盐城市有什么好吃的美食？现在小编就给大家推荐江苏盐城著名的六道菜，吃货们赶紧来看看吧！江苏盐城著名的六道菜1、麻虾狮子头麻虾狮子选用当地特产的麻虾和肥瘦相间的猪肉，经过精心制作而成。狮子头肉质鲜嫩...

麻婆豆腐的简单做法

一：麻婆豆腐的简单做法材料：嫩豆腐300g、牛肉80g、蒜苗30g、豆豉2茶匙、花椒2茶匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙、油2汤匙、水淀粉1汤匙、黄酒1汤匙、姜末1茶匙、郫县豆瓣酱2汤匙、辣椒面2茶匙、肉汤半碗。步骤：1、将嫩豆腐切成2cm见方的小块，放入微沸的热水中，加盐后以中火氽透（约3分钟），然后...

麻婆豆腐的做法家常

①麻婆豆腐的做法家常豆腐切小块，蒜切末备用。葱切成葱花。豆腐开水煮烫捞出备用。热油下锅，下入切好的蒜末。放入豆腐翻炒。把豆腐放到一边，放入俾县豆瓣酱2勺，炒出香味，炒匀。调入盐花椒。碗内用淀粉勾芡(淀粉中倒入冷水搅匀)，倒入锅内。淀粉炒匀后炖2分钟调入味精，紧接着撒入葱花出锅即可。②麻婆豆腐的制作方...

麻婆豆腐的制作方法

Ⅰ.麻婆豆腐的制作方法1、首先将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡；豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末；2、炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散；待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒；放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色；3、下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、蒜苗...

麻婆豆腐的详细做法

(一)麻婆豆腐的详细做法1、蒜切成碎末，葱切成葱花备用。牛肉剁成肉末，然后加少许米酒，豆腐切成2到3cm的块状备用。2、烧一锅水，加一勺盐。将水烧开，放入豆腐块煮2到3分钟，关火后继续浸泡在热水中。3、另起一锅，热锅冷油下牛肉末，小火翻炒至微黄。4、下豆瓣酱继续小火炒出红油，放入蒜末翻炒出香味。5、...

麻婆豆腐的简单做法

(1)麻婆豆腐的简单做法材料：嫩豆腐300g、牛肉80g、蒜苗30g、豆豉2茶匙、花椒2茶匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙、油2汤匙、水淀粉1汤匙、黄酒1汤匙、姜末1茶匙、郫县豆瓣酱2汤匙、辣椒面2茶匙、肉汤半碗。步骤：1、将嫩豆腐切成2cm见方的小块，放入微沸的热水中，加盐后以中火氽透（约3分钟），然...

正宗麻婆豆腐的做法

①正宗麻婆豆腐的做法1、豆腐（1盒）、肉末（1小碗）、豆瓣酱（1大勺）、花椒粒（1小把）、姜末（1小勺）、蒜末（1小勺）、彩椒粒（1大勺）、葱花（1大勺）、花椒粉（1大勺）等。2、锅中倒油，将肉末炒至变色，加入豆瓣酱炒匀。3、加入姜、蒜、花椒翻炒，加入清水煮沸，放入豆腐块继续煮。4、放入适量盐、水淀...