煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。煮米饭时，水和大米的比例十分关键，若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠，而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的，甚至还可能会烧焦。
正常情况下，使用电饭煲煮米饭一般需要煮20-50分钟，具体会根据煮的米饭量而定。
煮米饭时可以加入少许白醋和植物油，能使蒸出来的米粒更香甜可口。
煮米饭前，需要用清水将米淘洗几遍，洗去米粒上的灰尘即可。
宿舍锅煮米饭需要准备食材：大米200g、水适量。共分为3个步骤，以下是详细操作：
第一步：清洗大米
大米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1。
第二步：倒入电饭锅
将米和水倒入电煮锅。打开盖子，用汤勺不断搅拌，搅拌方向要一致，以免米粒粘锅，搅拌大约五分钟盖上盖子。
第三步：开始焖饭
锅内冒出许多气孔，水分干了的时候，关火，盖子不揭开，继续焖饭。焖五分钟左右，饭粒清晰可见，即可食用。
总结：以上就是关于宿舍锅怎么煮米饭的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之首，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、钙和铁等
