经济林培育与利用专业基础课程：农业化学、森林植物识别与应用、植物生长与环境、经济林育种技术、田间试验与统计方法、林业信息化概论。经济林培育与利用专业主要研究植物学、环境生态学、经济林栽培、经济林产品贮藏与加工等方面的基本知识和技能，进行经济林的培育、经济林产品的加工等。
经济林培育与利用专业基础课程：农业化学、森林植物识别与应用、植物生长与环境、经济林育种技术、田间试验与统计方法、林业信息化概论。
经济林培育与利用专业核心课程：经济林种苗生产技术、经济林栽培技术、经济林有害生物防控技术、经济林产品贮藏与加工技术、经济林产品分析与检验、经济林产品营销。
经济林培育与利用专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，必需的政治、计算机和外语基本知识，具备经济林苗圃规划、良种采收和林果产品贮藏加工能力，从事经济林果、种苗的生产、经济林经营管理、经济林果产品贮藏与加工、营销和推广等工作的高素质技术技能人才。
经济林培育与利用专业主要研究植物学、环境生态学、经济林栽培、经济林产品贮藏与加工等方面的基本知识和技能，进行经济林的培育、经济林产品的加工等。
例如：苹果林、枣树林、杜仲林等经济林的种植与养护，橄榄油、水果罐头、荆条蜂蜜、药材等经济林产品的生产与加工等。
经济林培育与利用专业毕业后就业主要面向林业、农业企业，在经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、经济林产品贮藏加工、经济林产品营销及检验检疫岗位群，从事经济林种子和苗木生产、经济林栽培管理、产品贮藏加工、产品营销及检验检疫等工作。
