大菜糕是一种甜品,台湾称菜燕或洋菜冻,入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一,其中以氹仔的“莫义记”最出名。由於该店位於旅游热点,不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品非属芒果大菜糕不可了,那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。
推荐店:莫义记大菜糕,氹仔官也街9A
营业时间:星期一至五上午07:00至晚上07:30;星期六日上午07:00至晚上09:00
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青岛是中国著名的海滨城市,以其丰富的海鲜资源而闻名,那你知道青岛什么海鲜最好吃?现在小编就给大家推荐青岛必吃的八种海鲜,吃货们赶紧来看看吧!青岛必吃的八种海鲜1、蛤蜊蛤蜊肉质鲜嫩,口感细腻,无论是炒、煮、烤还是煲汤,都能展现出其独特的鲜美。在青岛的街头巷尾,随处可见蛤蜊的身影,它们已经成为了青岛海鲜...
1、选购荔浦芋类型的大芋头,口感松绵比较好吃。切成大块,别太小炒的时候容易碎。切好后。2、准备糖60克和水30克,基本上糖和水的比例是2:1。准备5克葱花。3、将芋头炸熟,180度油温大约5分钟左右。4、炸好后,芋头已完全成熟,外壳变得有一点点脆硬状态。5、糖和水放入锅中开火加热,用中火煮开后转小火...
1、用微波炉可以微波的碗,倒入适量速冻汤圆,不需要解冻,直接打开包装放进碗里即可。2、然后倒上沸水,沸水一定要没过汤圆,再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜,用牙签刺几个小洞,便于散热。3、放进微波炉用中火三分钟,取出即可。
1、食材:西米,酸奶。2、准备小碗,把西米倒进去,清洗干净备用。3、倒入酸奶,可以是2任何口味或者原味的。4、倒入酸奶的碗中,把酸奶加一点牛奶稀释,搅拌均匀。5、将西米放入锅中煮至少20分钟。6、将西米捞出来,放凉备用,清洗干净。7、西米滤掉多余的水分,再次清洗干净。8、搅拌均匀即可食用,切上水果或...
1、地瓜粉200克,凉开水1000克备好。2、按照淀粉、水1:5的比例,调成稀汁。3、倒入电压力锅(或电饭锅)按普通的煮饭键加热,期间要不停的搅动。4、放置凉透。5、取出放到案板上。6、用刀切成3厘米见方的正方形小块。7、电饼铛加热抹油,把切好的焖子放到里面煎至两面金黄色硬痂即可装盘。8、调料备好。...